¿COMO HACER DELICIOSOS ROLLOS DE CANELA EN CASA?

Deliciosos rollos de canela

Rollos de canela hechos en casa

Sin duda estos rollitos de canela tienen una textura tierna y esponjosa.

Tiempo de preparación:                                                                                                        30 minutos
Tiempo de cocinar:                            25 minutos
Nivel:                                                    Sencillo

A continuación, prepararemos unos deliciosos rollitos de canela, con una masa suave, fresca y esponjosa. Cubierto con glaseado de queso crema dulce.

Los rollitos de canela, también conocidos como rollitos de canela, son una deliciosa mezcla de azúcar, canela y mantequilla envuelta en una masa, que se enrolla y se corta en discos.Sin duda, estos rollitos de canela son ideales para disfrutar en el desayuno o la merienda.

Pero ¿qué ingredientes necesitamos para hacer estos deliciosos rollitos de canela en casa?

UNIDADES

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Para la masa

El relleno

Para el glaseado 🍭

No te preocupes, te explicaré en detalle cómo preparar estos deliciosos rollitos de canela.

🧁 LO MÁS IMPORTANTE PARA PREPARAR ROLLOS DE 🧁 CANELA

Deliciosos rollos de canela ¿COMO HACER DELICIOSOS ROLLOS DE CANELA EN CASA?

PASO #1

Para empezar, calienta la leche con la mantequilla en un cazo hasta que la mantequilla se derrita. Mezclar la harina con el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal en un bol. Agrega la levadura. Añadimos la leche tibia y amasamos durante 5 minutos para obtener una masa homogénea. Déjalo reposar durante 45 minutos.

Deliciosos rollos de canela ¿COMO HACER DELICIOSOS ROLLOS DE CANELA EN CASA?

PASO #2

Luego, coloca la masa sobre una superficie enharinada y dale forma de rectángulo. Para el relleno, integra la mezcla de mantequilla y canela. Extienda la mantequilla y la canela finamente sobre el rectángulo. Deje libre un borde fino de aproximadamente 1 cm.

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PASO #3

Por último, corta el rollo de canela en 10 rodajas con un cuchillo afilado. Coloque los panecillos individuales en la cazuela. Cúbrelos durante 30 minutos con un paño. Precalienta el horno a 180 grados. Hornea 25 min. Deja que los panecillos se enfríen.

Al final, la decoración

PASO #4

En cuanto al glaseado, solo necesitamos lo siguiente:

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Para concluir, para el glaseado integrar todos los ingredientes y aplicar finamente sobre los rollos de canela tibios. Sirve rápidamente.

Cabe destacar que el glaseado para decorar es opcional. También se puede decorar con un poco de canela en polvo.

En cualquier caso, la recomendación es disfrutarlas recién horneadas, calentitas y esponjosas por dentro, con un ligero toque crujiente por fuera.

Por supuesto, te dejamos una recopilación de fotos de este delicioso procedimiento

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Por ello, para esta preparación de rollos de canela en casa hemos utilizado...

En conclusión, estos productos nos parecieron muy útiles y fáciles de conseguir.

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