Helados saludables con frutas ¡Fáciles de hacer y perfectos para este verano!
Con la llegada del calor y la temporada de verano, disfrutar de Helados con frutas, es nutritivo y delicioso.
La preparación de estos Helados saludables con frutas, también conocidos como paletas de frutas, es muy sencilla y puedes hacerlo rápidamente en casa.
Por esta razón, es recomendable consumir estos helados por la mañana o como un postre. A pesar de esto, no hay duda de que es fundamental incluir frutas en nuestra dieta para beneficios de la salud.
Para elaborar estos helados, hemos optado por algunas frutas que son bajas en índice glucémico, como la piña y el kiwi.
Además, al utilizar pequeños trozos, la cantidad total de fruta consumida no es excesiva.
Puedes elegir las frutas que prefieras, aunque yo he optado por aquellas que considero que ofrecen una mejor combinación y son más refrescantes:
- Piña
- Kiwi
- Fresa / Frutilla
- Frambuesa
Por ejemplo, no aconsejo utilizar limón entero, ya que masticar un trozo de limón no resulta muy placentero, ni manzana, debido a que se vuelven bastante duras al congelarse.
Es preferible seleccionar frutas que sabemos que mantendrán un buen sabor una vez congeladas.
Que podemos usar para preparar Helados saludables con frutas?
Para mezclar las frutas, necesitaremos algo de zumo. En mi opinión, el zumo de piña es el que mejor complementa, ya que es fresco, cítrico y se puede preparar sin azúcar de forma natural. Sin embargo, si prefieres otro tipo de zumo, también es válido.
No olvides lo esencial: necesitarás un molde para helados, como el que puedes encontrar en Amazon.
Con la llegada del calor y el verano, no hay nada mejor que disfrutar de helados de frutas artesanales, nutritivos y deliciosos.
En esta oportunidad, te mostraré cómo elaborar helados de frutas de manera sencilla, perfectos para preparar en tu hogar.
- 6
- 10 min
- Zumo de piña natural
- 6-12 frambuesas
- 3 fresas
- 1 rodajita de melón (Galia)
- 1 rodaja de piña natural
- 1/2 kiwi
- 4 fresas medianas
Cortamos las frutas en pedacitos pequeños y las colocamos en los moldes.
Primero, añadimos las fresas y los kiwis (asegúrate de cortar las rodajas de kiwi bien finas si deseas que sean fáciles de comer). Puedes experimentar alternando las distintas frutas o crear una base con trozos pequeños de fresa al final.
Rellenamos los espacios que quedan entre las frutas con el zumo.
Y también insertamos los palitos en el centro y los colocamos en el congelador durante unas horas (asegúrate de que sean al menos 2-3 horas).