Espagueti con carne molida
En numerosos hogares, la pasta con carne picada es una opción clásica que nunca falta en la mesa. La receta, de origen italiano, se ha popularizado en diversas partes del mundo debido a su simplicidad y bajo costo de preparación.
Sigue leyendo para saber los pasos necesarios, y preparar deliciosos espaguetis con carne molida
¿Cómo hacer espagueti con carne molida?
Paso 1
Para preparar espagueti con carne molida, comienza a cocer los espaguetis. Vamos a cocinar bien los los espaguetis para que queden perfectamente hechos.
Paso 2
Comenzamos dorando la cebolla blanca cortada en cuadritos pequeños, y el ajo. Luego, añadimos la carne molida, la carne puede ser de ternera, cerdo, pollo o pavo; y condimentamos según las preferencias. Puedes usar paprika en polvo, sal, pimienta. Una vez que la carne esté dorada, vierte la salsa de tomate y deja cocinar hasta que la mezcla tome consistencia. Aquí puedes agregar el cubito de caldo de res, pollo o vegetales disuelto en poquito de agua y el orégano – (opcional).
Paso 3
Después de escurrir los espaguetis, colocalos en el bowl donde vas a servir la comida y decora con un poco de la salsa hecha anteriormente. Para finalizar, esparcele un poco de queso parmesano rallado.
Ingredientes
Para 4 personas
Tiempo: 45 m
- 1 paquete de Spaguetis
- 600 gr de carne molida
- 2 Salsa de tomate pomodoro en lata
- 1 cubo de caldo de res, verduras o pollo
- 2 Cebollas blanca picada en cubitos pequeños
- 2 Ajos picados finamente
- Opcional una ramita de perejil (para decorar al final)
- Queso parmesano
- Orégano
Para preparar esta sabrosa receta usamos:
Este recipiente es ideal para limpiar vegetales, frutas y arroz, además de colar la pasta luego de cocinarla.
Sigue leyendo más de nuestros contenidos, y toma nota de cada uno para preparar deliciosos platillos.